生物化学教研室承担着临床医学、口腔医学、护理、助产、医学检验技术、药学、药剂等专业大、中专层次的生物化学、人体功能学等课程教学。教研室现有4名专职教师、1名兼职教师、2名实验员，其中副教授2名、讲师2名，4人有硕士学位。教研室现有实验室3间，精密仪器室1间，药品储备室1间。近3年来，教研室人员主持省、市级科研项目5项，在省、国家级期刊发表论文20余篇，获院级优秀教研室1次。教师多次在院、省及生物化学学会上获得教学大奖。